Salí de la rutina con esta carne de res con Campestre

¿Carne de res con Salsa Rosada Campestre? Es deliciosa, seguí la receta aquí: 

Ingredientes:

Salsa Rosada Campestre

1/2 taza de vinagre balsámico

1/4 taza de agua

1 cucharada de aceite de oliva

1 kilo de carne de res, deshuesada

4 tomates cherry enteros

3/4 taza de papas cocinadas cortadas en rodajas

3/4 taza de zanahorias cortadas en rodajas

1 rollito de culantro

Preparación:

Mezclá el vinagre, agua, la salsa rosada Campestre y aceite en un tazón pequeño.

Colocá la carne en un plato poco profundo y vertí la mitad de la mezcla; volteá la carne para que se cubra. Tapá el plato y refrigerá al menos 2 horas.

Precalentá la parrilla durante 5 minutos. Retirá la carne de la mezcla y asá durante 15 minutos, volteándola y untándola ocasionalmente con la otra mitad de la mezcla de salsa rosada, hasta que tenga la cocción deseada.

Colocá la carne en el plato y adorná el plato con los tomates, las rodajas de papa, zanahoria y culantro. ¡A disfrutar de esta delicia!