¡Tortitas para el almuerzo!

Las tortitas de atún con papa se hacen fácilmente, solamente seguí los pasos que te mostraremos aquí:
Ingredientes
Mayonesa con ajo Campestre
1/2 kilo de papas
1 lata grande de atún
1 huevo
1 taza pan molido o empanizador
Aceite, el necesario
Ajo y cebolla en polvo al gusto
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Pelá las papas y cortá en pedazos pequeños
Colocalas en una olla con agua y cociná por unos 15 minutos a fuego medio alto. Una vez suaves, escurrí, hacelas puré y mezclá con el atún. Sazoná con ajo en polvo, cebolla, sal y pimienta al gusto.
Batí el huevo y reservá.
Formá las bolitas de puré con las manos, pasalas por huevo batido y cubrí con el pan molido o el empanizador
Cociná en aceite caliente por cada lado hasta que se hayan dorado y estén crujientes.
Servilas calientitas y disfrutá con Mayonesa con Ajo Campestre.